Denne moussen er laget med melkesjokolade og smaker knallgodt.Til og med folk som ikke er glad i mousse, har spurt etter oppskriften!
Du trenger:
3 egg (3 eggehviter + 3 eggeplommer)
100 g melis
2 dl kremfløte
300 g melkesjokolade
Stivpisk eggehvitene med melis.
Smelt sjokoladen i vannbad
Pisk fløten til krem.
Bland sammen den smeltede sjokoladen med eggeplommene, vend inn krem og til slutt de stivpiskede eggehvitene.
Settes kjølig i minst 2 timer før servering.
Moussen kan lages en dag i forrveien... for de som klarer å vente så lenge :)
